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Menu Panchos
Los desayunos se sirven a partir de las 7 am a 12 pm acompañados de pan dulce recién horneado en casa.
Comidas y cenas de 12 PM a 11 PM.
Ensaladas
| Ensalada del Chef | Ensalada de Camarón |
| Ensalada de Pulpo | Ensalada César (con pollo o camarones) |
| Ensalada de Frutas con Helado | Ensalada de Atún |
| Ensalada Verde o Mixta |
Entremesses
| Camarones en Aguachile | Ostuiones en su Concha |
| Ceviche de Camarón | Cocktail de Camarón |
| Campechana de Mariscos | Cocktail de Pulpo |
| Chicharrón de Pargo | Chicharrón de Calamar |
| Dedos de Pescado | Desdos de Pollo |
| Queso Fundido(natural, chorizo, champiñones) | Ceviche de Pescado |
| Dedos de Queso | Nachos (1 persona) |
| Guacamole (1 persona) | Taco de Camarón (1) |
| Taco de Marlin (1) |
Sopas
| Sopa de Mariscos | Albóndigas de Camarón |
| sopa de Chile de Queso | Caldo de Pescado |
| Sopa de Cebolla al Gratin | Sopa de Tortilla |
Pescados y Mariscos
| Filete de Pescado a la Veracruzana | Camarones Empanizados al ajo o a la parrilla |
| Brocheta de Camarón | Camarones al Coco |
| Filete de Pescado Relleno | Filete de Pescado Mar de Córtes |
| Filete de Pescado de Papellote | Filete de Pescado a la Plancha Empanizado o al mojo de ajo |
| Parco Entero, Frito o a la Parrilla | Ancas de Ranas Empanizadas o al Ajo |
| Fettuccini Alfredo con Camarón |
Especialidades de Casa
| Parrillada de Mariscos | Parrillada Sacanta |
| Costillas B.B.Q. | Camarones Especiales Panchos |
| Camarones Scampi | Camarones 2+2+2 |
| Mar y Tierra | Brochetas de Camarones y Res |
| Fettuccini Alfredo c/ Pollo | Langosta a la Parrilla |
| Pescado Zarandeado |
Platillos Mexicanos
| Arrachera | Carne Asada Tampiqueña |
| Huarache de Pancho | Molcajete de Pollo |
| Molcajete de Carne | Molcajete Tres Amigos |
| Fajitas de Camarón | Fajitas de Res, de Pollo o Mixtas |
| Puntas a la Mexicana | Plato Mexicano |
| Medio Pollo a la Parrilla | Empanadas de Camaron (3) |
| Encholadas Suizas |
Carnes
| Filete Mignon a la Parrilla | T-Bone Steak |
| Nueva York Steak | Filete Mignon con Champiñones |
| Brocheta de Filete | Milanesa Cordon Blue |
| Milanesa de Ternera | Chuleta de Cerdo a la Parrilla |
Postres
| Pastel | Plátanos Flameados (2 personas) |
| Pay | Flan de Caramelo |
| Helado Surtido |
